schön war sie wieder, die alljährliche Härle-Klub-Radtour - die Strecke wie immer optimal geplant, inklusive der gastronomischen Zwischenstopps! Ich freue mich schon auf die Fotos - wann gibts die denn endlich? 

Viele Grüße von den Aitrachern

bin nicht nur eine genießende (!) Biertrinkerin, sondern eine ebenso genussfreudige esserin und vor allem koche ich auch gerne ... Frage daher: Warum habt ihr denn keine Geheimtips, wass man/frau denn so mit Bier alles Leckeres kochen kann? oder sonst aus Bier machen, wie zum Beispiel Bierlikör oder so? Finde auch auf eurer Brauerei-HOomepage nichts. das ist doch sehr schade, dass ihr keine Bier-Rezepte anbietet, die den Speiseplan bereichern könnten?  

also trinke mein Pils auch am libsten aus dem Flasche, und immer schön kühl ... find das schmeckt super und besser als aus dem glas 

kann das sein. meinem alten herr würde das nie einfallen, pils aus der flasche zu trinken. der will es gezapft und dann aus dem bauchigen pIlsglas und meint, so sei es bsser. Wie ist es denn nun. Beim Wein ist es ja auch so, dass es irgendwie mit der Glasform/Oberfläche und wo wieviel ausströmen kann und Sauerstoff hinkommt und so, je nachdem schmeckt der Wein (oder "soll" er schmecken). Gibt es beim Bier/Pils/Weizen da auch so Philosophien und ganzue wissenschaften dazu? 

ist es eigentlich wirklich so, dass Bier frisch gezapft wirklich besser schmeckt als aus der Flasche? Und beeinflusst es den Geschmack, ob man es frisch gezapft oder aus dem Glas oder aus der Flasche trinkt? Und wenn ja, warum? 

Mein Pils trinke ich nämlich ehrlich gesagt am liebsten schön kalt direkt aus der Flasche (nicht aus dem Glas) 

Sind solche Dinge, dass das Einfluss auf den Geschmack hat jetzt Einbildung, oder gibt es da Erklärungen dafür, wenn das doch wirklich Unterschiede macht?

ich habe mal eine Frage, bei welchen Temperaturen man eigentlich welches Bier trinken soll. Ist das wie beim Wein, dass es da so vorschriften gibt?   
Wir hatten angelegentlich einer Party, bei der das pils entschieden zu warm war so ein STreit-Disskussion, welche temperatur das ideale Pils, Weizen usw ungefhär haben sollte?  

Gibt es das was. wie man das servieren müsste im idealfall?  

grüße an alle.  

Flo